Pirinç, dünya mutfaklarının vazgeçilmez bir malzemesi olarak birçok yemekte yer alır. Ancak, kaç kişiye yeteceği konusunda genel bir fikir sahibi olmak önemlidir. 1 bardak pirinç, genellikle birkaç kişi için yeterli bir miktar olarak kabul edilir, fakat bu rakam çeşitli faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Pişirme tekniği, servis edilen yemekler ve kişisel tercihler, pirincin ne kadar yeterli olacağını etkileyen unsurlardır.
1 su bardağı pirinç, ortalama 2-3 kişilik pilav için yeterlidir.
Ancak bu miktar, pirincin türüne, pişirme yöntemine, yanında sunulan diğer yemeklere ve kişilerin iştahına göre değişiklik gösterebilir.